الأحد , أكتوبر 2 2022
أفضل وجبة سحور

ما أفضل وجبة سحور لصيام يسير في رمضان 2022

يكتمل صيامنا بالقيام في وقت السحور ، وكما تعلمون أن قيام السحور مفيد لاجسامنا و أرواحنا .

فكيف يمكننا الاستفادة أقصى مايمكن من قيام السحور ؟ و ما اهمية وجبة السحور ؟ وما الاطعمة التي نتناولها وقت السحور و تساعدنا على اتمام صيامنا في اليوم التالي ؟ من موقع كيان نتعرف معاً على أجوبة هذه الاسئلة في المقال التالي .

بالنسبة للصائمين في شهر رمضان المبارك ، يبدأ اليوم بوجبة بسيطة وهي وجبة السحور. هذا هو الطعام الذي نأكله قبل الفجر مباشرة ثم نبدأ الامتناع عن الطعام والشراب.

الاستيقاظ على السحور هو حقًا نعمة ليس فقط روحانيًا ولكن جسديًا أيضًا. إنه يحفز الهضم أول الصباح ، ويحافظ على استقرار مستويات السكر ويؤخر الجوع خلال اليوم ، والأهم من ذلك ، إذا تناولت وجبة صحية ، يمكنك الحصول على جرعتك اليومية من العناصر الغذائية الأساسية لتجنب الخمول خلال اليوم .

قد يتخطى البعض منا ذلك لأنه يتطلب الاستيقاظ مبكرًا قبل شروق الشمس وتناول الطعام ، أو قد لا يشعر البعض بالجوع أو لا يحبون تناول الطعام في ساعة مبكرة جدًا ؛ ثم يستيقظون للفجر ثم يعودون إلى النوم.

من المفهوم أن يكون لديك هذا النوع من الأفكار ، ولكن إذا لم تكن هناك حكمة في السحور ، فلماذا يوصي النبي صلى الله عليه وسلم بالاستيقاظ من نومنا وأداء هذه السنة الهامة؟ بل إنه يوصي أصحابه بالسحور ، كما قال: (اسحُر إِنَّهُ فيه نعمة).

 

ما أهمية السحور

الاستيقاظ على السحور يجلب الانضباط إلى الصيام ويهيئ جسمك لذلك. كما أنه يمنع جسمك من الدخول في وضع الجوع الشديد حيث يبدأ في تخزين الدهون كآلية للبقاء على قيد الحياة.

يمنحك القوة والحيوية فهو المصدر الأساسي لطاقة الجسم خلال يوم رمضان .

يساعد على منع الغثيان والصداع خلال ساعات الصيام ، من خلال تنظيم مستوى السكر في الدم.

السحور يجعل الصيام أسهل و يقلل العطش أثناء النهار.

يجعل عملية الهضم سهلة وفعالة.

يساعد في تغطية الاحتياجات الغذائية ، عندما يكون متوازناً ويتضمن مجموعة متنوعة من الأطعمة.

ما تأثير الصيام و فوائده و كيف نصوم بشكل صحي!

ما الذي يجب تناوله في وجبة السحور

إذا كنت قلقًا بشأن ما تأكله في السحور ، فعليك أن تعلم أن السحور المتوازن والمتنوع هو الأفضل لتزويد الجسم بجميع المجموعات الغذائية الأساسية

ينصح بشدة بالبروتين في السحور.حيث يجعلك البروتين تشعر بالشبع ، ويهضم ببطء (حتى تشعر بالشبع لفترة أطول) والأهم من ذلك أنه يساعد على استقرار مستويات السكر في الدم ، وهو أمر مهم بشكل خاص إذا كنت تصوم لأكثر من 12 ساعة.

  • الخبز والحبوب
  • الحليب ومنتجات الألبان
  • اللحوم والبقوليات
  • الفواكه و الخضروات

فيما يلي نذكر بعض الوصفات المفيدة :

1. بودنغ الشوفان الكامل

الشوفان مصدر كبير للألياف التي تعمل على إبطاء إطلاق الطاقة ، مما يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول. الشوفان المقطّع بالصلب ، والذي يستغرق حوالي 15 دقيقة للطهي ، يحتوي على ألياف أكثر من أنواع الشوفان الأخرى ولكنه يستغرق وقتًا أطول للطهي. قم بطهي الشوفان في الحليب للحصول على تأثير ملء أكثر.

قم بتحلية الشوفان برذاذ العسل ، واخلط بعض الفواكه المجففة مع بذور اليقطين.

2. زبدة الفول السوداني والموز

تعتبر زبدة الفول السوداني مصدرًا ممتازًا للبروتين ، وهي مليئة بالدهون الصحية الأحادية غير المشبعة ، وكلاهما له تأثير مشبع. يُوزّع على خبز الحبوب الكاملة ويقترن بشرائح الموز. لماذا الموز؟ تعتبر الفاكهة الصفراء ، عندما لا تزال خضراء اللون ، مصدرًا للنشا المقاوم الذي يساعد الكثيرين على الشعور بالشبع.

3. بيض مسلوق

يعتبر البيض مصدرًا صحيًا للبروتين وفيتامين د ، على الرغم من تجنبه من قبل البعض لمحتواه العالي من الكوليسترول ،لكن يُسمح للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم بتناول بيضتين في الأسبوع.

أضفه فوق الخبز المحمص المحبب وقم بتغطيته بشرائح الطماطم للحصول على ألياف إضافية.

4. بطيخ وجبنة الحلوم

كما يوحي اسمه ، البطيخ هو فاكهة غنية بالعصارة وطريقة رائعة للترطيب مقابل 40 سعرة حرارية فقط لكل كوب. تناوله الى جانب جبنة الحلوم البيضاء للحصول على وجبة غنية .

5. عصير الفاكهة

ليست كل العصائر متشابهة. في حين أن الكثير منها يحتوي على كمية عالية من السكر ويمكن أن يجعلك تشعر بالجوع ، فإن النوع الذي نوصي به هو عكس ذلك تمامًا. يُمزج بذور الشيا الجافة واللبن والعنب الخالي من البذور مع الجلد السليم والثلج ثم يُمزج. النتيجة النهائية؟ عصير غني بالأوميغا 3 والألياف والبروتين دفعة واحدة مع الحفاظ على توازن السكر في الدم.

6. عصيدة الكينوا

الكينوا هي مصدر نباتي للبروتين والألياف الكاملة ، وهي تعد بديلاً رائعًا خالٍ من الغلوتين للشوفان. اطهيه في حليب جوز الهند وقطعيه في بعض التفاح والقرفة لوجبة سحور لذيذة المذاق.

اقرأ أيضاً نصائح علمية لتقليل شعور العطش في الشهر الفضيل ؟

في ختام مقالنا نتمنى لكم صياماً مقبولاً و عملاً صالحاً و شهراً مليئاً بالصحة و العافية .

لمزيد من المعلومات يمكنكم متابعة موقع كيان دائما لنقدم لكم كل ما هو مفيد ، ويمكنكم أيضاً التواصل معنا ومتابعتنا من خلال صفحتنا على  :

فيسبوك :كيان 

 

 

المصادر

هنا

هنا

شاهد أيضاً

العناية بالقدم السكري

العناية بالقدم السكري نصائح مهمة لمرضى السكري

من المهم لجميع مرضى السكري العناية باقدامهم , و بشكل خاص العناية بالقدم السكري وذلك …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.