السبت , أبريل 20 2024

تعرف على افضل الاغذية لمرضى التصلب اللويحي

التصلب اللويحي  هو مرض مناعي خطير يؤثر ..من امراض الجهاز العصبي المركزي، مما يعرقل الاتصال بين الدماغ وأجزاء أخرى من الجسم.

في الآونة الأخيرة ، بدأ علم التغذية في إثبات أن الطعام يمكن أن يؤثر على صحتنا ورفاهيتنا بعدة طرق.

و هذا ينطبق بشكل خاص على الأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة معينة ، مثل مرض التصلب المتعدد .

على الرغم من عدم وجود نظام غذائي محدد لدعم الأشخاص المصابين بمرض التصلب المتعدد ، فإن تناول الطعام بشكل صحيح يعد جزءًا مهمًا في رعاية نفسك إذا كنت مصابًا بالتصلب المتعدد.

تابعوا المقال التالي من موقع كيان للتعرف على افضل الاغذية لمرضى التصلب اللويحي .

يمكن أن تختلف أعراض المرض بشكل كبير ، ولكنها قد تشمل:

ألم

خدر أو وخز

إعياء

مشاكل الذاكرة والتغيرات المعرفية

تغيرات في المزاج أو اكتئاب

صعوبة في المشي ، مشاكل في التوازن ، دوار

العمى أو فقدان السمع

مشاكل المثانة والأمعاء

شلل

افضل الاغذية لمرضى التصلب اللويحي

الكركم

هذه التوابل ذات اللون البرتقالي المصفر شائع في الطبخ الهندي ، ولكن يمكنك استخدامها في العديد من الأطباق.

مكونه الرئيسي ، الكركمين ، قد يحمي الخلايا العصبية ويضبط جهاز المناعة في الجسم.

يمكنك رش الكركم على كل شيء من الخضار المطبوخة إلى أرز الحبوب الكاملة ، أو تناوله في كبسولة.

يعتبر الكركمين آمنًا لمعظم الأشخاص ، ولكنه قد يسبب آثارًا جانبية إذا تناولت بعض الأدوية. لذا استشر طبيبك قبل تناوله كمكمل غذائي.

الأطعمة الغنية بفيتامين د

إذا كنت مصابًا بمرض التصلب العصبي المتعدد ، فأنت معرض لخطر الإصابة بهشاشة العظام ، وهي حالة تجعل عظامك أضعف وأكثر عرضة للكسر.

يمكن أن يساعد فيتامين د في حمايتك من المشكلة. قد يساعد أيضًا في الحد من الالتهاب الذي يغذي أعراض مرض التصلب العصبي المتعدد.

تساعد أشعة الشمس بشرتك على تكوين المغذيات ، لكن الأسماك الدهنية مثل السلمون أو التونة واللبن والبيض والحبوب وعصير البرتقال المدعم هي مصادر جيدة للغذاء.

قد ترغب أيضًا في سؤال طبيبك عما إذا كان يجب عليك تناول مكمل فيتامين د.

علامات مبكرة تشير الى الاصابة بالتصلب اللويحي

فواكه وخضراوات

عندما تأكل خمس حصص منها يوميًا ، فأنت مليء بمضادات الأكسدة ، والتي يمكن أن تساعد في تخفيف الالتهاب.

إذا كنت تأكلها بانتظام ، فقد تساعدك على منع الانتكاسات.

يحتوي المنتج أيضًا على الكثير من الألياف ، مما يحافظ على عملية الهضم بسلاسة.

قم بتحميل طبقك بالأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة ، مثل البصل والتفاح والحمضيات والتوت والعنب الأسود.

الزنجبيل

يمكنك استخدامه كتوابل للخبز ، ولكن في أجزاء أخرى من العالم ، يشتهر الزنجبيل بأنه نبات طبي.

تشير الدراسات إلى أنه قد يساعد في تهدئة جهاز المناعة وقد يحسن مشاكل الذاكرة وآلام العضلات.

يمكنك تناوله في كبسولة ، لكن جذر الزنجبيل الطازج قد يمنحك أكبر فائدة.

يُقشر ويُقطع ويُضاف إلى البطاطس المقلية. أو انقع قطعة من الجذور المقشرة في الماء الساخن لتحضير الشاي.

الأطعمة التي تحتوي على الألياف

الألياف “غير القابلة للذوبان” هي خيارك الأفضل. ستجده في الخوخ أو العصير وخبز القمح الكامل والأرز البني والحبوب الكاملة الأخرى.

لا يهضم جسمك هذه الألياف بالكامل ، لذا فهي تمر عبر نظامك. هذا شيء جيد. يساعد في منع الإمساك .

يجب أن يهدف معظم الناس إلى الحصول على 25 جرامًا على الأقل من الألياف يوميًا.

نظرًا لأنه يمتص الماء ، تأكد أيضًا من شرب الكثير من السوائل كل يوم.

كيف تتغلب على الالم العضلي الليفي بطرق طبيعية

شاي أخضر

هل لديك ضعف في العضلات والتعب؟ قد يساعد كوب من الشاي الأخضر المهدئ.

وجدت دراسة صغيرة أن بعض مركباته ، بما في ذلك مركب يسمى EGCG ، قد يساعد في تخفيف هذه الأعراض.

رأى الناس النتائج بعد أن شربوا الشاي الأخضر كل يوم لمدة 3 أشهر على الأقل.

قد يعزز المشروب أيضًا جهاز المناعة ويخفف الالتهاب ويبطئ التأثيرات التي يمكن أن تحدثها MS على تفكيرك.

بدائل الألبان

تظهر بعض الدراسات وجود صلة بين حليب البقر ومرض التصلب العصبي المتعدد.

تقول إحدى النظريات أن البروتينات الموجودة في منتجات الألبان يمكن أن تهيج جهاز المناعة .

 إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز ، فمن الأفضل الابتعاد عن منتجات الألبان ، وإذا كنت ترغب في تقليل منتجات الألبان .

استبدل الحليب المعتاد والآيس كريم والزبدة والجبن بإصدارات مصنوعة من اللوز والصويا ، أرز أو شوفان.

ابحث عن المنتجات التي تحتوي على الكالسيوم للمساعدة في حماية عظامك.

الأسماك الدهنية

تحتوي كل من الرنجة والماكريل وتونة البكورة والسردين والسلمون على أحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب في الجسم.

أظهرت إحدى الدراسات الكبيرة أن الأشخاص المصابين بمرض التصلب العصبي المتعدد الذين تناولوا 10 جرامات من زيت السمك يوميًا كانوا أقل عرضة للانتكاس .

إذا كنت نباتيًا أو لا تحب السمك ، فاسأل طبيبك عن الحصول على أوميغا 3 من مكملات زيت السمك أو زيت بذور الكتان.

البروتين الخالي من الدهون

أظهرت بعض العلوم أن الأنظمة الغذائية منخفضة الدهون المشبعة يمكن أن تساعد الأشخاص المصابين بمرض التصلب العصبي المتعدد.

بالإضافة إلى أنه مرتبط بأمراض القلب والمشاكل الصحية الأخرى ، لذلك من الأفضل تحديد مقدار ما تحصل عليه.

عندما تأكل البروتين ، تجنب اللحوم الحمراء الدهنية وتناول قطع أقل دهونًا مثل الدجاج منزوع الجلد.

أو استبدل اللحوم بالفول والعدس. إنها غنية بالألياف وحمض الفوليك ، مما قد يساعد في تقليل نوبات التصلب المتعدد.

الحبوب الكاملة

احرص على تناول 3-5 حصص من الحبوب الكاملة الصحية مثل المعكرونة المصنوعة من القمح الكامل أو الكينوا أو الأرز البني يوميًا.

يمكن للكربوهيدرات المعقدة أن تمنع طفرات الطاقة وتساعدك على الشعور بتعب أقل. وستساعدك أليافها على التحكم في وزنك وتجنب الإمساك.

قد تساعد الكمية المناسبة من المغنيسيوم والحديد ، الموجودة في الحبوب الكاملة ، أيضًا في إبطاء تأثيرات مرض التصلب العصبي المتعدد .

 

 

لمزيد من المعلومات يمكنكم متابعة موقع كيان دائما لنقدم لكم كل ما هو مفيد ?? ، ويمكنكم أيضاً التواصل معنا ومتابعتنا من خلال صفحتنا على  :

فيسبوك :كيان 

او من خلال قناة التليجرام: من هنا

او من خلال موقع تويتر من هنا 

المصدر

شاهد أيضاً

كيف اخفض السكر التراكمي

طرق خفض السكر التراكمي لمرضى السكري

مقالنا اليوم يفيد مرضى السكري و الغير مصابين .. سكر الدم التراكمي او ما يعرف …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.