3. البروكلي
إنه نبات من الفصيلة الصليبية ، إلى جانب القرنبيط ، وبراعم بروكسل ، واللفت .
تناول الكثير من الخضروات الصليبية يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان .
يرتبط هذا بالتأثيرات المضادة للالتهابات لمضادات الأكسدة التي تحتوي عليها.
البروكلي غني بالسلفورافان ، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تحارب الالتهاب عن طريق تقليل مستويات السيتوكينات و NF-kB ، التي تسبب الالتهاب .
يعتبر البروكلي من أفضل مصادر السلفورافان ، وهو أحد مضادات الأكسدة ذات التأثيرات القوية المضادة للالتهابات
4. الأفوكادو
ممكن ان يكون الأفوكادو أحد الأطعمة الخارقة المفترضة القليلة التي تستحق العنوان.
إنها مليئة بالبوتاسيوم والمغنيسيوم والألياف والدهون الأحادية غير المشبعة الصحية.
كما أنها تحتوي على الكاروتينات والتوكوفيرول ، والتي ترتبط بتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان .
بالإضافة إلى ذلك ، قد يقلل مركب واحد في الأفوكادو من التهاب خلايا الجلد الفتية .
يقدم الأفوكادو العديد من المركبات المفيدة التي تحمي من الالتهاب وقد تقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
. الشاي الأخضر
ربما سمعت أن الشاي الأخضر من أكثر المشروبات الصحية التي يمكنك تناولها.
يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان ومرض الزهايمر والسمنة وغيرها من الحالات .
ترجع العديد من فوائده إلى خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات ، وخاصة مادة تسمى epigallocatechin-3-gallate (EGCG).
EGCG يثبط الالتهاب عن طريق تقليل إنتاج السيتوكين المؤيد للالتهابات وتلف الأحماض الدهنية في خلاياك .
موقع كيان نحن هنا لأجلك
