الأربعاء , نوفمبر 20 2024
اطعمة ممنوعة لمرضى التصلب

ماهي الاطعمة الممنوعة لمرضى التصلب اللويحي

يعتبر النظام الغذائي عاملاً مهماً للتحكم في اعراض التصلب اللويحي (MS) الذي تعرفنا عليها في مقال سابق هنا .

في مقال اليوم من كـيـان نتعرف معاً على الاطعمة الممنوعة لمرضى التصلب تابع القراءة لمعرفة الاطعمة الضارة لمرضى التصلب اللويحي .

 

الاطعمة الممنوعة لمرضى التصلب اللويحي

 

الدهون المشبعة

تأتي الدهون المشبعة بشكل أساسي من المنتجات الحيوانية والمنتجات الثانوية مثل اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان كاملة الدسم.

توجد أيضًا في الأطعمة التي تحتوي على زيت النخيل وزيت جوز الهند. من المعروف أن الدهون المشبعة ترفع مستوى الكوليسترول الضار .

يمكن أن يؤدي ارتفاع الكوليسترول بدوره إلى تصلب الشرايين ، مما يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية.

الأشخاص المصابين بمرض التصلب العصبي المتعدد معرضون لخطر متزايد للإصابة بأمراض القلب مقارنةً بأولئك الذين لا يعانون من مرض التصلب العصبي المتعدد.

اضف الى ذلك ، “يُعتقد [أيضًا] أن حالات مثل ارتفاع ضغط الدم و أمراض القلب والأوعية الدموية تجعل مرض التصلب العصبي المتعدد أسوأ”.

لذلك من المهم تجنب الدهون غير الصحية.

 

الدهون المتحولة

يجب أيضًا أن تتخطى الأطعمة التي تحتوي على دهون متحولة ، مثل البسكويت المخبوز تجاريًا والمقرمشات والفطائر وأي منتجات مغلفة أخرى.

الكلمات الرئيسية التي يجب البحث عنها في ملصقات التغذية لتحديد مثل هذه المنتجات هي “الزيوت المهدرجة جزئيًا” .

حيث ان الدهون المتحولة تزيد من الالتهاب داخل الأوعية الدموية ، وبالتالي يمكن أن تؤدي إلى مشاكل في القلب والأوعية الدموية .

 

ماهي فوائد الجرجير للنساء تعرفي اليها معنا

 

حليب البقر

إلى جانب الآثار الضارة للدهون المشبعة في حليب البقر . قد يتفاعل بعض الأشخاص المصابين بمرض التصلب العصبي المتعدد مع بروتينات معينة في الحليب .

في الواقع الأشخاص المصابين بمرض التصلب العصبي المتعدد ليسوا أكثر عرضة للتفاعل مع حليب البقر أكثر من الأشخاص الذين لم يصابوا بمرض التصلب العصبي المتعدد.

إذا كنت ترغب في محاولة التخلص من حليب البقر من نظامك الغذائي لمعرفة ما إذا كان يساعد في أعراضك . فتأكد من حصولك على الكثير من الكالسيوم والبروتين و فيتامين د من مصادر الطعام الأخرى.

حليب الصويا وحليب اللوز وحليب الكاجو تحتوي على نسبة أعلى من الكالسيوم من حليب البقر ، لذلك يمكن أن تكون بدائل جيدة للحليب .

 

السكر

الكثير من السكر ، خاصة في شكل حلويات ، يمكن أن يكتسب أرطالًا.

لا ترغب في زيادة وزنك ، لأن ذلك سيجعل من الصعب عليك أن تكون متحركًا وتؤدي أنشطة الحياة اليومية.

يزيد الوزن الزائد أيضًا من التعب ، وهو عرض شائع لمرض التصلب العصبي المتعدد.

هل تحتاج إلى مزيد من الحافز لرفض الحلوى؟ نظرًا لأن السكر هو غذاء التهابي ، فقد يكون له تأثير سلبي على مرض التصلب العصبي المتعدد .

 

الصوديوم

ابدأ بفحص ملصقات الطعام بحثًا عن الصوديوم.

كلما زاد الصوديوم في وجبات الأشخاص المصابين بالتصلب المتعدد ، زاد احتمال انتكاسهم ، وزاد خطر إصابتهم بآفات جديدة.

إليك سببًا إضافيًا للتخلص من عادة الملح: يمكن أن يؤدي زيادة الصوديوم إلى زيادة ضغط الدم . كما تم ربط ارتفاع ضغط الدم بانخفاض متوسط العمر المتوقع لدى الأشخاص المصابين بمرض التصلب العصبي المتعدد .

استهدف أقل من 2300 ملليجرام (ملليجرام) من الصوديوم يوميًا إذا كنت بصحة جيدة . وأقل من 1500 مللي جرام إذا كانت لديك مشكلات تتعلق بصحة القلب ، وفقًا لجمعية القلب الأمريكية.

 

ماهي الاطعمة التي يجب ان يتجنبها مرضى الاكزيما ؟

 

الكربوهيدرات المكررة

ابتعد عن الأرز الأبيض والخبز الأبيض وحبوب الإفطار الباردة.

يمكن لهذه الكربوهيدرات المعالجة أن ترفع مستويات السكر في الدم بسرعة وتؤثر سلبًا على صحة قلبك.

بدلًا من ذلك ، انتقل إلى المزيد من الخيارات الصحية مثل الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة والأرز البني والشعير والمعكرونة المصنوعة من القمح الكامل.

مكافأة إضافية: يمكن أن تساعدك هذه الخيارات الغنية بالألياف في تقليل الإمساك وتساعدك على الحفاظ على الوزن من خلال مساعدتك على الشعور بالشبع لفترة أطول.

 

الغلوتين

الغلوتين هو بروتين موجود في القمح والشعير والجاودار.

على الرغم من عدم وجود دليل يشير إلى أن تجنب الغلوتين مفيد للأشخاص الذين يعانون من مرض التصلب العصبي المتعدد . إلا أن تقليل الغلوتين قد يكون خيارًا مفيداً .

 

اقرأ ايضاً في موقعنا :  افضل الاغذية لمرضى التصلب اللويحي

 

لمزيد من المعلومات يمكنكم متابعة موقع كيان دائما لنقدم لكم كل ما هو مفيد ?? ، ويمكنكم أيضاً التواصل معنا ومتابعتنا من خلال صفحتنا على  :

فيسبوك :كيان 

او من خلال قناة التليجرام: من هنا

او من خلال موقع تويتر من هنا 

 

المصدر

شاهد أيضاً

اعراض واسباب التهاب العصب السابع

أعراض التهاب العصب السابع وأسبابه..كيان

ما هو العصب السابع وما أسبابه وأعراضه وكيف يتم تشخصيه …..هذا ما سنعرفه في مقالنا …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.