نعرف ان الاطعمة تلعب دوراً أساسياً في الحفاظ على صحة القلب ووقايته من الأمراض . ولذلك , ينصح بتناول الأطعمة المفيدة للقلب والشرايين وتجنب الأطعمة التي يمكن أن تضر بصحته .
حيث يلعب النظام الغذائي دورًا رئيسيًا في صحة القلب ويمكن أن يؤثر على خطر الإصابة بأمراض القلب.
في الواقع ، يمكن أن تؤثر بعض الأطعمة على ضغط الدم والدهون الثلاثية ومستويات الكوليسترول والالتهابات ، وكلها تزيد من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب.
في مقالنا اليوم من كـيـان ستعرض اهم الاطعمة المفيدة للقلب و الشرايين تعرفوا اليها معنا .
الاطعمة المفيدة للقلب و الشرايين
1. الخضار الورقية الخضراء
تشتهر الخضراوات ذات الأوراق الخضراء مثل السبانخ واللفت والكرنب بغناها بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
على وجه الخصوص ، تعد مصدرًا رائعًا لفيتامين K ، مما يساعد على حماية الشرايين وتعزيز تخثر الدم بشكل صحيح .
كما أنها تحتوي على نسبة عالية من النترات الغذائية ، والتي ثبت أنها تقلل ضغط الدم وتقلل من تصلب الشرايين وتحسن وظيفة الخلايا المبطنة للأوعية الدموية .
وجدت بعض الدراسات أيضًا ارتباطًا بين زيادة تناولك للخضروات الورقية وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
وجد تحليل واحد لثماني دراسات أن زيادة تناول الخضار الورقية الخضراء كان مرتبطًا بانخفاض بنسبة الإصابة بأمراض القلب .
كما ان تناول كميات كبيرة من الخضار الورقية الخضراء كان مرتبطًا بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية .
2. الحبوب الكاملة
تشمل الأنواع الشائعة من الحبوب الكاملة القمح الكامل والأرز البني والشوفان والجاودار والشعير والحنطة السوداء والكينوا.
بالمقارنة مع الحبوب المكررة ، تحتوي الحبوب الكاملة على نسبة عالية من الألياف ، مما قد يساعد في تقليل الكوليسترول الضار LDL وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب .
وجدت دراسات متعددة أن تضمين المزيد من الحبوب الكاملة في نظامك الغذائي يمكن أن يفيد صحة قلبك.
تناول ثلاث حصص على الأقل من الحبوب الكاملة أدى إلى انخفاض كبير في ضغط الدم , وهو ما يكفي لتقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنحو 25٪ .
علاج انخفاض ضغط الدم بالاغذية , أطعمة ترفع الضغط
3. التوت
تعتبر الفراولة والتوت والعليق والتوت مليئة بالعناصر الغذائية المهمة التي تلعب دورًا رئيسيًا في صحة القلب.
كما أن التوت غني بمضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين ، والتي تحمي من الإجهاد التأكسدي والالتهابات التي تساهم في تطور أمراض القلب .
تشير الدراسات إلى أن تناول الكثير من التوت يمكن أن يقلل من العديد من عوامل الخطر لأمراض القلب.
تناول التوت الأزرق يوميًا يحسن وظيفة الخلايا التي تبطن الأوعية الدموية ، مما يساعد على التحكم في ضغط الدم وتجلط الدم .
يمكن أن يكون التوت وجبة خفيفة مرضية أو حلوى لذيذة منخفضة السعرات الحرارية .
حاول إضافة بعض الأنواع المختلفة إلى نظامك الغذائي للاستفادة من فوائدها الصحية الفريدة.
4. الأفوكادو
يعتبر الأفوكادو مصدرًا ممتازًا للدهون الأحادية غير المشبعة الصحية للقلب ، والتي تم ربطها بانخفاض مستويات الكوليسترول وانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب .
كما أن الأفوكادو غني بالبوتاسيوم ، وهو عنصر غذائي ضروري لصحة القلب.
في الواقع ، توفر حبة أفوكادو واحدة فقط 975 ملليغرامًا من البوتاسيوم ، أو حوالي 28٪ من الكمية التي تحتاجها في اليوم .
5. الأسماك الدهنية وزيت السمك
الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والسردين والتونة محملة بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي تمت دراستها على نطاق واسع لفوائدها الصحية للقلب.
وأظهرت دراسة أن تناول السمك على المدى الطويل مرتبط بانخفاض مستويات الكوليسترول الكلي والدهون الثلاثية في الدم وصيام السكر في الدم وضغط الدم الانقباضي.
إذا كنت لا تأكل الكثير من المأكولات البحرية ، فإن زيت السمك هو خيار آخر للحصول على جرعتك اليومية من أحماض أوميغا 3 الدهنية.
تمارين تخفف الام عرق النسا في المنزل
6. الجوز
تشير الأبحاث إلى أن دمج حصص قليلة من الجوز في نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في الحماية من أمراض القلب.
يمكن أن يقلل تناول الجوز من الكوليسترول الضار LDL بنسبة تصل إلى 16٪ ، ويخفض ضغط الدم الانبساطي بمقدار 2-3 ملم زئبق ويقلل من الإجهاد التأكسدي والالتهاب .
ومن المثير للاهتمام أن بعض الدراسات وجدت أيضًا أن تناول المكسرات بانتظام مثل الجوز يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب .
7. الفاصولياء
تحتوي الفاصوليا على نشا مقاوم والذي يقاوم الهضم ويتم تخميره بواسطة البكتيريا المفيدة في أمعائك .
يمكن للنشا المقاوم أن يحسن صحة القلب عن طريق خفض مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول في الدم .
وجدت دراسات متعددة أيضًا أن تناول الفاصوليا يمكن أن يقلل من بعض عوامل الخطر لأمراض القلب.
علاوة على ذلك ، تم ربط تناول الفاصوليا بانخفاض ضغط الدم والالتهابات ، وكلاهما من عوامل الخطر لأمراض القلب.
اطعمة تخفف الام الحيض و اخرى تزيدها لاننصحك بها!
8. الشوكولاتة الداكنة
الشوكولاتة الداكنة غنية بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويد ، والتي يمكن أن تساعد في تعزيز صحة القلب.
ومن المثير للاهتمام أن العديد من الدراسات ربطت بين تناول الشوكولاتة وانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
تناول الشوكولاتة مرتين على الأقل في الأسبوع كان مرتبطًا بانخفاض خطر الإصابة بالكلس بنسبة 32 ٪ في الشرايين .
تأكد من اختيار شوكولاتة داكنة عالية الجودة تحتوي على نسبة 70٪ من الكاكاو على الأقل .
واعتدل في تناولك لتحقيق أقصى استفادة من فوائدها الصحية للقلب.
9. الطماطم
تحتوي الطماطم على مادة الليكوبين ، وهي صبغة نباتية طبيعية ذات خصائص قوية مضادة للأكسدة .
تساعد مضادات الأكسدة في تحييد الجذور الحرة الضارة ، وتمنع الضرر التأكسدي والالتهابات ، وكلاهما يمكن أن يساهم في الإصابة بأمراض القلب.
يرتبط انخفاض مستويات اللايكوبين في الدم بزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية .
10. اللوز
كما أنه مصدر جيد للدهون والألياف الأحادية غير المشبعة الصحية للقلب ، وهما عنصران مغذيان مهمان يمكن أن يساعدا في الحماية من أمراض القلب .
تشير الأبحاث إلى أن تناول اللوز يمكن أن يكون له تأثير قوي على مستويات الكوليسترول في الدم أيضًا.
تذكر أنه بينما يحتوي اللوز على نسبة عالية جدًا من العناصر الغذائية ، إلا أنه يحتوي أيضًا على نسبة عالية من السعرات الحرارية.
قم بقياس حصصك واعتدال في تناولك إذا كنت تحاول إنقاص الوزن.
متلازمة انسحاب الكافيين ماأعراضها وكيف نتجنبها!
في الختام , لابد ان نخبركم انه مع ظهور أدلة جديدة ، تزداد العلاقة بين النظام الغذائي وأمراض القلب قوة .
يمكن أن يؤثر ما تضعه في طبقك على كل جانب من جوانب صحة القلب ، من ضغط الدم والالتهابات إلى مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية.
إن تضمين هذه الأطعمة الصحية للقلب كجزء من نظام غذائي مغذي ومتوازن يمكن أن يساعد في الحفاظ على قلبك في حالة جيدة ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب..
اقرأ ايضاً : علامات و اعراض نقص فيتامين ” د “
تابعونا في موقع كيان نحن دائما متواجدون لنقدم لكم كل ما هو مفيد لكم ولصحتكم ??
للتواصل معنا والاستفادة من منشوراتنا اليومية انضموا لمجموعتنا عبر :
فيسبوك :كيان
او من خلال قناة التليجرام: من هنا
او من خلال موقع تويتر من هنا