يرغب الكثير من الصائمين بتناول التمر في شهر رمضان و يفضلون ابتداء افطارهم به . فلماذا نبدأ إفطارنا بالتمر ؟ وما فوائد التمر ؟
و ما الذي يجعل التمر خيارًا مثاليًا وصحيًا لإمداد الجسم بالطاقة ؟
كان النبيﷺ قد قال : إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر إنه بركة، فإن لم يجد فعلى الماء فإنه طهور …
في الحقيقة فإن التمر يحتوي على عدد من المغذيات التي تجعل التمر يضيف قيمة غذائية عالية الى قائمة اطعمتنا اليومية .
نتعرف في هذا المقال على فوائد التمر ..
يحتوي التمر على نسبة عالية من السكر والألياف والمعادن والمغذيات النباتية وفيتامين سي .
كما يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد وكميات صغيرة من البروتين والدهون.
يسهل هضم التمر ، مما يجعله مصدرًا سريعًا للطاقة والمواد الغذائية.
يمكن أن يساعد تناول التمر بعد يوم طويل من الصيام على عودة مستويات الجلوكوز في الدم إلى طبيعتها بسرعة.
عند الافطار ، فإن البدء بتناول التمر يقلل الإحساس بالجوع ، مما يساعد بدوره على تجنب الإفراط في تناول الطعام.
فيما يلي نذكر لكم بعض الحقائق المثيرة للاهتمام حول فوائد التمر:
يحتوي التمر الكثير من الالياف
يحتوي التمر الخالي من النوى على 1.6 جرام من الالياف . تعتبر الأجزاء غير القابلة للهضم من الطعام النباتي ضرورية للحفاظ على صحة القولون ، والأكثر من ذلك ، تساعد الألياف غير القابلة للذوبان والقابلة للذوبان الموجودة في التمر القولون على العمل على النحو الأمثل.
كما تساعد الألياف على الهضم عن طريق تليين وزيادة وزن وحجم البراز ، مما يسهل مروره ويمنع الإمساك .
يساعدك على التمتع بصحة القلب
التمر مصدر غني بالبوتاسيوم ، الذي يعتقد أنه يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وغيرها من الأمراض المرتبطة بالقلب .
هذه الفاكهة البنية الحلوة هي طريقة صحية (ولذيذة) لتقليل مستويات الكوليسترول الضار ، والذي يؤثر بشكل خطير على مشاكل القلب ، بما في ذلك أمراض القلب والسكتة الدماغية.
يزود جسمك بالمعادن والفيتامينات الأساسية
التمر يحتوي على ما لا يقل عن 15 معدنًا والعديد من الأحماض الأمينية والأحماض الدهنية غير المشبعة الجيدة إلى حد ما .
كما أنه يحتوي على مجموعة من الفيتامينات ويعتبر غذاءً ممتازًا لتقوية العظام ، مما يمكننا من محاربة أمراض مثل هشاشة العظام عندما نتقدم في السن و الحفاظ على الدم قويا وصحيا.
تعرف كيف يمكن أن تساعدك بعض المعادن والعناصر الغذائية والفيتامينات الرئيسية الموجودة في التمر :
البوتاسيوم:
لقد تطرقنا بالفعل إلى كيف أن البوتاسيوم ممتاز لقلبك ، ولكنه أيضًا يبني العضلات ، ويتحكم في توازن السوائل ، وينظم ضغط الدم.
النحاس:
هذا المعدن النادر ضروري لصحتنا العامة. إنه مهم لإنتاج الهيموجلوبين وخلايا الدم الحمراء ، ويزيد من امتصاص الحديد ويعزز الطاقة. كما أنه يساعد في الحفاظ على التمثيل الغذائي الصحي ويمنع الشيخوخة المبكرة.
المغنيسيوم:
معروف بفوائده المضادة للالتهابات ، وله العديد من الوظائف داخل الجسم. يقلل من ضغط الدم وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والتهاب المفاصل ومرض الزهايمر وغيرها من المشاكل الصحية المتعلقة بالالتهابات.
السيلينيوم:
أثبت الباحثون أن السيلينيوم عامل قوي مضاد للسرطان. إنه رائع لتعزيز المناعة.
الحديد: لأنها مصدر ممتاز للحديد ، فإن التمر ممتاز للأشخاص المصابين بفقر الدم. الحديد مهم لصنع خلايا الدم الحمراء ومساعدتها على نقل الأكسجين إلى خلايا الجسم.
فيتامين B6 :
وجدت دراسة في JAMA Internal Medicine أن الحصول على ما يكفي من فيتامين B6 يرتبط بتحسين أداء الدماغ ودرجات اختبار أفضل. كما أنها تستخدم لبناء العضلات ونمو الشعر والأظافر.
فيتامين A : فيتامين أ ضروري لحماية العينين والجلد والأغشية المخاطية.
قد يهمك أيضاً : ما الاشياء التي تبطل صيامك في رمضان؟!
يعزز التمر طاقتنا
يحتوي التمر على نسبة عالية من السكريات الطبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز والسكروز ، مما يجعلها وجبة خفيفة مثالية للحصول على دفعة فورية من الطاقة.
إذا كنت تمر بحالة ركود في منتصف فترة ما بعد الظهيرة مما يجعلك تشعر بالخمول ، فقم بتناول عدة تواريخ وشاهد كيف تبدأ الكرة في التدحرج.
التمر يعمل بشكل أفضل من مشروب الطاقة أو وجبة خفيفة سكرية لأن الألياف الغذائية الموجودة فيها تبقيك نشيطًا لفترة أطول .
يقوي الجهاز العصبي
يمنحك التمر أعصابًا فولاذية. حرفيا! من المعروف أنها تحتوي على 3 أضعاف كمية البوتاسيوم الموجودة في الموز.
يقوم البوتاسيوم بعمل العجائب لجسمنا من خلال إبقاء جميع مشاكل القلب تحت السيطرة. فيتامين B الموجود في التمر ضروري لتأثيرات توازن المزاج ووظيفة الأعصاب المناسبة.
يعالج ويمنع فقر الدم
يحدث فقر الدم بسبب نقص الحديد الذي يقلل من خلايا الدم الحمراء في جسم الإنسان ، مما يجعلها تبدو شاحبة مع ظهور دوائر مظلمة إضافية.
لا يرفع التمر مستوى الحديد في الجسم فحسب ، بل يزيد أيضًا من القوة والحيوية.
يساعد في الحفاظ على وزن صحي
يمكن للتمر موازنة مستويات السكر في جسمك ويجعلك تشعر بالشبع أكثر من أي طعام غير صحي في نظامك الغذائي.
يعتبر التمر أيضًا مكملًا صحيًا لمن يريد زيادة الوزن أو لا يريد أن يفقده بسرعة كبيرة.
بالنسبة للأشخاص الذين يرغبون في الحفاظ على وزن متوازن ، فإن تناول الخيار مع التمر من شأنه أن يفعل العجائب .
يخفف من الحساسية
التمر هو الغذاء المعجزة التي يمكن أن تساعد في تقليل الأعراض المروعة للحساسية الموسمية.
مع وجود مستويات عالية من الكبريت العضوي الموجودة فيه ، فإنها تعمل بالتأكيد كمنشط لتفاعلات الحساسية.
حساسية الجلد ماهي أسبابها و ما علاجها!
يساعد في الحفاظ على صحة البشرة والشعر
استهلاك التمر بانتظام يعطي دفعة من فيتامين B5 ، C ، D التي تساعد في إصلاح خلايا الجلد التالفة ويغذي الشعر وجذوره.
لذا ، احرصي على إضافة التمر إلى نظامك الغذائي للحصول على بشرة ناعمة للطفل وللشعر اللامع والقوي الذي طالما حلمت به.
مشكلة تساقط الشعر؟تعرف على اسبابها وطرق علاجها!
لا ينبغي تناول مثل هذا الطعام اللذيذ ذو القيم الغذائية الهائلة خلال شهر رمضان فحسب ، بل يجب أيضًا تضمينه في الروتين اليومي.
من موقع كيان نتمنى لكم رمضان صحي وسعيد!
اقرأ أيضاً : المكملات الغذائية في رمضان … ماذا نحتاج منها ؟
لمزيد من المعلومات يمكنكم التواصل معنا ومتابعتنا من خلال صفحتنا على :
فيسبوك :كيان
المصادر