الجمعة , مارس 29 2024
اطعمة تحفز الصداع النصفي

تعرف على اكثر الأطعمة التي تحفز الصداع النصفي

بينما تشير الدراسات إلى أن هناك مكونًا وراثيًا ل الصداع النصفي (Migraine)  ، إلا أن هناك العديد من العوامل المحفزة ، و تشمل التوتر و القلق والإجهاد المفرط و اضطراب النوم والتغيرات المفاجئة في الطقس والروائح القوية .

بالتأكيد لا يوجد شيء يمكن اعتباره مسبب أساسي ل الصداع النصفي ولكن هناك بعض المحفزات الشائعة التي يمكن أن تسبب أو تساهم في حدوث نوبات الصداع النصفي لدى بعض الأشخاص .

اكثر الاطعمة التي تزيد حالة الصداع النصفي 

 

1 – الكافيين

الإفراط في تناول الكافيين ومعاناتك من انسحاب الكافيين يمكن أن يسبب الصداع النصفي أو الصداع .

لكن وفقًا لمؤسسة الصداع النصفي الأمريكية ، يمكن أن يساعد الكافيين في الواقع في إيقاف نوبات الصداع النصفي و يمكن أن يوفر أيضًا تخفيفًا للصداع مع الاستخدام العرضي.

تشمل الأطعمة والمشروبات المحتوية على الكافيين ما يلي:

قهوة
شاي
شوكولاتة

 

2 – الأغذية الصناعية

تحتوي العديد من الأطعمة المصنعة على مُحليات صناعية وهي بدائل السكر التي تضاف إلى الأطعمة والمشروبات لإضافة الحلاوة  .

لكن هذه المحليات يمكن أن تسبب الصداع النصفي. يُعتقد أن الأسبارتام Aspartame على وجه الخصوص يسبب نوبات الصداع النصفي

3 – الكحول

الكحول هو أحد المنتجات الأكثر شيوعًا التي يُعتقد أنها تسبب الصداع النصفي ، وفقًا لإحدى الدراسات أفاد أكثر من 35٪ من المشاركين المصابين بالصداع النصفي أن الكحول كان أحد المسببات الشائعة لديهم .

و تم الإبلاغ عن النبيذ الأحمر على وجه الخصوص كمحفز لدى المشاركين الذين أبلغوا عن الكحول كمحفز حيث يمكن أن يسبب الجفاف ، و يساهم بشكل كبير في الإصابة بالصداع.

4 – الشوكولاته

وفقًا لمؤسسة الصداع النصفي الأمريكية ، يُعتقد أن الشوكولاتة هي ثاني أكثر مسببات نوبات الصداع النصفي شيوعًا بعد الكحول  .

و يقال إنها تؤثر على ما يقدر بنحو 22% من الأشخاص الذين يعانون من الصداع النصفي .

حيث تحتوي الشوكولاتة على كل من الكافيين وبيتا فينيل إيثيل أمين ، مما قد يؤدي إلى حدوث الصداع لدى بعض الأشخاص.

الشوكولا الداكنة(السوداء)هل تساعد على التنحيف؟

5 – الأطعمة التي تحتوي على مادة MSG

الغلوتامات أحادية الصوديوم (MSG) عبارة عن ملح الصوديوم لحمض الجلوتاميك الموجود بشكل طبيعي في أجسامنا ،تم العثور على الغلوتامات أحادية الصوديوم في بعض الأطعمة .

وهي موجودة في العديد من الأطعمة كمضافات غذائية ، يعتبر تناوله آمنًا ، لكن بعض الباحثين يربطونه بنوبات الصداع النصفي

قد يؤدي إلى نوبات صداع نصفي شديدة لدى 10 إلى 15 في المائة من المصابين بالصداع النصفي و قد تكون المواد الحافظة الأخرى أيضًا محفزًا لدى بعض الأشخاص.

6 – اللحوم المعالجة والمصنعة

اللحوم المعالجة  (بما في ذلك اللحوم الباردة ولحم الخنزير والهوت دوج والنقانق ) تحتوي جميعها على مواد حافظة تسمى النترات . والتي تحافظ على اللون والنكهة.

يمكن لهذه الأطعمة أن تطلق أكسيد النيتريك في الدم ، والذي يُعتقد أنه يوسع الأوعية الدموية في الدماغ و هناك بعض الأدلة التي تشير إلى أن أكسيد النيتريك يمكن أن يسبب أو يساهم في حدوث الصداع النصفي

صداع الشقيقة .. ما هو وما أسبابه و علاجه ..؟

7 – الأجبان المعتقة

تحتوي الأجبان المعتقة على مادة تسمى التيرامين التي تتشكل عندما يتسبب تخمر الطعام في تحلل البروتينات ، كلما زاد عمر الجبن ، زاد محتوى التيرامين الذي قيل أنها تسبب الصداع والصداع النصفي ، ونذكر لكم بعض الأجبان الشائعة التي تحتوي على نسبة عالية من التيرامين مثل :

فيتا
جبنة زرقاء
بارميزان

8 –  الأطعمة المخللة والمخمرة

يمكن أن تحتوي الأطعمة المخللة والمخمرة على كميات عالية من التيرامين و تشمل هذه الأطعمة:

مخللات
الكيمتشي
كومبوتشا (التي يمكن أن تحتوي أيضًا على محتوى كحولي)
بامية مخللة
مخلل الهالبينو

9 –  الأطعمة المجمدة

يمكن أن يسبب تناول الأطعمة والمشروبات المجمدة مثل الآيس كريم أو السلاش إلى آلام حادة في الرأس و لذلك من المرجح أن تعاني من الصداع الذي يتحول إلى نوبات الصداع النصفي إذا كنت تتناول طعامًا باردًا بسرعة ، أو بعد ممارسة الرياضة ، أو عند ارتفاع درجة الحرارة.

10- الأطعمة المالحة

قد تؤدي الأطعمة المالحة  وخاصة الأطعمة المملحة المعالجة التي قد تحتوي على مواد حافظة ضارة  إلى حدوث الصداع النصفي لدى بعض الأشخاص حيث يمكن أن يؤدي استهلاك مستويات عالية من الصوديوم إلى زيادة ضغط الدم ، مما يسبب الصداع أو نوبات الصداع النصفي

 

نظراً لأن مسببات الصداع يمكن أن تختلف من شخص لآخر ، يُنصح المرضى الذين يعانون من الصداع النصفي بالاحتفاظ بمذكرات الطعام والصداع حتى يتمكنوا من تحديد الأطعمة التي قد تكون مرتبطة بالصداع بالنسبة لهم.

اقرأ أيضاً : علاجات طبيعية للتخلص من الصداع في المنزل !

 

مصدر 1 

شاهد أيضاً

كيف اخفض السكر التراكمي

طرق خفض السكر التراكمي لمرضى السكري

مقالنا اليوم يفيد مرضى السكري و الغير مصابين .. سكر الدم التراكمي او ما يعرف …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.