الخميس , نوفمبر 21 2024
اطعمة مكافحة السرطان

7 اطعمة مذهلة في مطبخك تساعدك في مكافحة السرطان

مع تفشي مرض السرطان في جميع أنحاء العالم يبحث الجميع عن طرق مختلفة للحماية من الإصابة به وبالتأكيد يعد الغذاء الصحي أفضل وسيلة على الإطلاق للوقاية من جميع الأمراض ومن بينها مرض السرطان . ALSO SO THEN HOWEVER

حيث اكدت مراكز البحث الطبية وجود اطعمة تساعد في مكافحة السرطان و لها دور في تقليل الاصابة بالسرطان و موت الخلايا السرطانية .

الأطعمة المحاربة للسرطان هي الأطعمة التي قد تقلل من خطر الإصابة بالسرطان إذا أضافها الشخص إلى نظامه الغذائي.

في هذه المقالة التي نقدمها لكم اليوم من كــــيان نستعرض أفضل الأطعمة المقاومة للسرطان التي يجب عليك حتماً اضافتها الى روتينك اليومي .

SO  FIRST THIRD THEN

اطعمة مكافحة السرطان 

1 – التفاح SO 

إن عبارة “تفاحة في اليوم تغنيك عن الطبيب” تبدو في الواقع صحيحة إلى حد ما. حيث يحتوي التفاح على مادة البوليفينول التي لها خصائص مضادة للسرطان. THEN 

وهي عبارة عن مركبات نباتية قد تمنع الالتهابات وأمراض القلب والأوعية الدموية والالتهابات. ALSO 

تشير بعض الأبحاث إلى أن مادة البوليفينول تمتلك خصائص مضادة للسرطان ومقاومة للأورام. HOWEVER THEN

على سبيل المثال ، يقوم البوليفينول فلوريتين بتثبيط بروتين يسمى ناقل الجلوكوز 2 (GLUT2) يلعب دورًا في نمو الخلايا في مرحلة متقدمة في أنواع معينة من السرطان. AND BUT THEN

تشير دراسة نشرت في مجلة تحليل الغذاء والدواء إلى أن فلوريتين التفاح يقلل بشكل كبير نمو خلايا سرطان الثدي ، بينما لا يؤثر على الخلايا الطبيعية. SO 

 

2 – التوت SO ALSO 

التوت غني بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية.  ولقد أظهر العلماء اهتمامًا كبيرًا بالتوت نظرًا لخصائصه المضادة للأكسدة والفوائد الصحية المحتملة. AND THEN 

تظهر إحدى الدراسات أن الأنثوسيانين ، وهو مركب في التوت ، يقلل من المؤشرات الحيوية لسرطان القولون. HOWEVER THEN FIRST

توضح دراسة أخرى أن التأثيرات المضادة للالتهابات من العنب البري يمكن أن تمنع نمو أورام سرطان الثدي . ALSO SO

 

3 – الخضروات الصليبية AND THEN 

تحتوي الخضراوات الصليبية ، مثل البروكلي والقرنبيط واللفت ، على العناصر الغذائية المفيدة ، بما في ذلك فيتامين C وفيتامين K والمنغنيز. THEN ALSO

كذلك تحتوي الخضراوات الصليبية على السلفورافان ، وهو مركب نباتي له خصائص مضادة للسرطان. HOWEVER 

تظهر إحدى الدراسات أن السلفورافان يقلل بشكل كبير نمو الخلايا السرطانية ويحفز موت الخلايا في خلايا سرطان القولون. THEN FIRST

أظهرت دراسة أخرى أن السلفورافان بالاشتراك مع الجينيستين ، وهو مركب موجود في فول الصويا ، يمكن أن يثبط بشكل كبير نمو ورم سرطان الثدي .

نوصي بـ 3 إلى 5 حصص من الخضروات الصليبية أسبوعيًا للحصول على أفضل الآثار الوقائية للسرطان. SO ALSO THEN

 

افضل الأطعمة المضادة للالتهابات ..ما هي؟

4 – جزر THEN ALSO FIRST 

يحتوي الجزر على العديد من العناصر الغذائية الأساسية بما في ذلك فيتامين  K وفيتامين A ومضادات الأكسدة. SO ALSO

كما يحتوي أيضًا على كميات عالية من البيتا كاروتين المسؤول عن اللون البرتقالي المميز. AND BUT THEN

كشفت الدراسات الحديثة أن بيتا كاروتين يلعب دورًا حيويًا في دعم جهاز المناعة و يمنع أنواعًا معينة من السرطان. ALSO FIRST 

و له صلات بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الثدي وسرطان البروستات . ALSO 

يرى الخبراء أن الاستهلاك المرتفع للجزر يؤدي إلى انخفاض خطر الإصابة بسرطان المعدة بنسبة 26 في المائة. SO 

 

5 – الاسماك الدهنية 

الأسماك الدهنية ، بما في ذلك السلمون ، غنية بالعناصر الغذائية الأساسية ، مثل فيتامين B والبوتاسيوم وأحماض أوميغا 3 الدهنية. SO ALSO 

وجدت الدراسات أن الأشخاص الذين كانت وجباتهم الغذائية عالية في أسماك المياه العذبة لديهم 53 % هم أقل عرضة للإصابة بسرطان القولون والمستقيم من أولئك الذين يستهلكونها اقل . AND THEN

دراسة أخرى وجدت أن استهلاك زيت السمك له علاقة بتقليل خطر الإصابة بسرطان البروستات . SO 

أخيرًا ، وجد الخبراء ان الأشخاص الذين تناولوا مكملات زيت السمك أربع مرات على الأقل في الأسبوع كانوا 63 % أقل عرضة للإصابة بسرطان القولون من أولئك الذين لم يفعلوا ذلك. THEN

 

6 – الجوز

وفقًا للمعهد الأمريكي لأبحاث السرطان ، تُظهر جميع المكسرات خصائص تمنع الإصابة بالسرطان ، لكن العلماء وجدوا ان تاثير الجوز أكثر من الأنواع الأخرى من المكسرات.

الجوز يحتوي على مادة تسمى بيدونكولاجين ، والتي يتأيضها الجسم في اليوروليثينات وهي عبارة عن مركبات ترتبط بمستقبلات هرمون الاستروجين وقد تلعب دورًا في الوقاية من سرطان الثدي.

7 – البقوليات 

البقوليات ، مثل الفول والبازلاء والعدس ، غنية بالألياف ، مما قد يساعد في تقليل خطر إصابة الشخص بالسرطان.

أظهرت الابحاث وجود ارتباط بين ارتفاع استهلاك البقوليات وانخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.

كما وجدت علاقة بين تناول ألياف الفاصوليا وخطر الإصابة بسرطان الثدي.

و الأشخاص الذين تناولوا وجبات غنية بألياف الفاصوليا كانوا أقل عرضة بنسبة 20 % للإصابة بسرطان الثدي .

 

اقرأ ايضاً : الأطعمة تقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي؟

 

نحن في  موقع كيان دائما متواجدون لنقدم لكم كل ما هو مفيد لكم ولأسرتكم ? يمكنكم أيضاً التواصل معنا ومتابعتنا من خلال صفحتنا على  : also also

 

فيسبوك :كيان 

او من خلال قناة التليجرام: من هنا

او من خلال موقع تويتر من هنا 

 

يسعدنا ايضاً ان تنضموا الى مجموعتنا على فيسبوك : ??  كيان المجتمع الصحي?? ?? 

 

المصدر 

شاهد أيضاً

كيف اخفض السكر التراكمي

طرق خفض السكر التراكمي لمرضى السكري

مقالنا اليوم يفيد مرضى السكري و الغير مصابين .. سكر الدم التراكمي او ما يعرف …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.